Dadar Jagung
Siang ini dapet request bikin sayur bening, jadi untuk lauknya, bikin dadar jagung aja.
Ini kali pertama bikin dadar jagung sendiri, hasilnya alhamdulilah tidak mengecewakan 😁
Dadar Jagung
Siang ini dapet request bikin sayur bening, jadi untuk lauknya, bikin dadar jagung aja.
Ini kali pertama bikin dadar jagung sendiri, hasilnya alhamdulilah tidak mengecewakan 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit & cabe keriting (saya pake ulekan)
- 2
Serut jagung kemudian campurkan dengan bumbu yang sudah halus. (Ini jagungnya saya ulek juga sekalian dengan bumbunya. Tp tidak sampai halus agar masih terasa tekstur jagungnya)
- 3
Tambahkan tepung terigu dan air. Aduk hingga rata. (Jika dirasa kurang, bisa ditambah sesuai selera)
- 4
Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil
- 5
Masukkan garam, gula, penyedap. Cek rasa
- 6
Panaskan minyak di teflon. Setelah panas, masukkan 1 sdm adonan dadar jagung. Goreng hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar