Tumis brokoli

Name: Tumis brokoli
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah brokoli..pisah2kan..rendam air garam; 1 buah wortel..potong2; 1 batang bawang daun...potong memanjang; 6 buah bakso iris2; 6 ekor udang..buang kulitnya; Merica bubuk; Sus tiram; Garam; Bumbu :; 4 buah bwmg putih dicicang halus; Sdkt jahe cincang halus

Kia @sakia

Sulawesi Tengah

Tumis brokoli

Kia @sakia

Sulawesi Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

4 porsi

1 buahbrokoli..pisah2kan..rendam air garam
1 buahwortel..potong2
1 batangbawang daun...potong memanjang
6 buahbakso iris2
6 ekorudang..buang kulitnya
Merica bubuk
Sus tiram
Garam
Bumbu :
4 buahbwmg putih dicicang halus
Sdkt jahe cincang halus

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Tumis bumbu yg sdh di cincang dengan minyak panas...aduk2 sampai wangi
2

Lalu masukan udang...aduk2 sampai udangnya merah...beri air 1 gelas...masukan bakso dan wortel..masak sampai wortel masak..masukan saus tiram..garam..lada..aduk2..masukan brokoli..aduk2..masukan bawang daun..
3

Ambil sdkt tapioka..beri air stengh gelas...masukan ke tumisan..aduk2..koreksi rasa...angkat