Torta ai frutti di bosco
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per il Pan di spagna: sbattete le uova con lo zucchero, unite il latte, lievito e farina setacciata....sbattere per alcuni minuti....infornate a 180° per 20 min.
- 2
Per la crema: sbattete 2 uova con 100 g di zucchero, poi aggiungete 50 g di farina e mezzo litro di latte....lasciate andare sul fuoco fino a quando non avrà una giusta consistenza.
- 3
Bagnate il pan di Spagna con la bagna che preferite, con la sacca a posch mettete sopra la crema e fate tanti ciuffetti di panna. Al centro inserite i frutti di bosco e una spruzzatina di zucchero a velo.....
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