Crunchy noodle kabab

Name: Crunchy noodle kabab
Total time: 1800 s
Yield: 4 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 2 کپ چکن تکہ چنکس شریڈڈ; 1 کپ وائٹ ساس; 1 پیکٹ نوڈلز; 1 ٹیبل اسپون سویا ساس; 1 ٹیبل اسپون چلی گارلک ساس; 3 عدد درمیانے ابلے میشڈ آلو; 2 ٹیبل اسپون ہرا دھنیہ; 3 عدد چوپڈ ہری مرچیں; آدھا کپ چیڈر چیز; آدھا کپ سوئٹ کارن; آدھی شملہ مرچ چوپڈ; 1 ٹی اسپون نمک; 1 ٹی اسپون کٹی لال مرچ; 2 ٹیبل اسپون چوپڈ ہری پیاز; تیل فرائنگ کے لیئے; 2 عدد انڈے; 2 کپ بریڈ کرمبز; 1 کپ دودھ; 1 ٹیبل اسپون میدہ بھر کے; آدھا ٹی اسپون نمک; 1 دھا ٹی اسپون سفید مرچ; ایک چٹکی مسٹرڈ پاوڈر; ایک ٹیبل اسپون گھی یا مکھن

Shamila Ali @Shamila

#kabab
بہت کرسپی کرنچی کباب بنتے ہیں اسمیں باریک والے نوڈلز ڈالیں جو پیکٹ میں ملتے ہیں (میگی اور کنور وغیرہ) اور اسمیں چکن تکہ چنکس ڈالنے ہیں جو اکثر بچ جاتے ہیں انکو اسمیں استعمال کر لیں

Saved

Ingredients

30min

4 servings

2کپ چکن تکہ چنکس شریڈڈ
1کپ وائٹ ساس
1پیکٹ نوڈلز
1ٹیبل اسپون سویا ساس
1ٹیبل اسپون چلی گارلک ساس
3عدد درمیانے ابلے میشڈ آلو
2ٹیبل اسپون ہرا دھنیہ
3عدد چوپڈ ہری مرچیں
آدھا کپ چیڈر چیز
آدھا کپ سوئٹ کارن
آدھی شملہ مرچ چوپڈ
1ٹی اسپون نمک
1ٹی اسپون کٹی لال مرچ
2ٹیبل اسپون چوپڈ ہری پیاز
تیل فرائنگ کے لیئے
کوٹنگ
2عدد انڈے
2کپ بریڈ کرمبز
وائٹ ساس
1کپ دودھ
1ٹیبل اسپون میدہ بھر کے
آدھا ٹی اسپون نمک
1دھا ٹی اسپون سفید مرچ
ایک چٹکی مسٹرڈ پاوڈر
ایک ٹیبل اسپون گھی یا مکھن

Saved

Steps

30min

1

میگی نوڈلز یا کنور نوڈلز کا ایک پیکٹ ابال لیں ٹیسٹ میکر نہیں ڈالنا
2

وائٹ ساس کے تمام اجزاء ساس پین میں ڈالیں اور وسک کرتے ہوئے پکائیں اور اتنا پکائیں کہ بالکل گاڑھا سا مکسچر بن جائے
3

اب تمام اجزاء ہاتھ سے اچھی طرح مکس کر کے گول تھوڑی موٹی ٹکیاں بنا لیں
4

انڈے پھینٹ لیں کبابوں کو ان میں ڈپ کر کے کرمبز میں کوٹ کر کے گرم تیل میں فرائی کر لیں گولڈن ہوں تو نکال لیں