Tahu Walik isi Ayam

Name: Tahu Walik isi Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam; 10 buah tahu goreng; 1 batang daun seledri; 1 sdt gula; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; Air; Minyak goreng; 7 buah cabe rawit; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; Air es

nnayoana @itsmennayoana21

Nganjuk ✈ Mataram

Hari minggu sore bikin cemilan yang gampang mumpung ada sisa daging ayam di kulkas 😁

Lebih banyak

Tahu Walik isi Ayam

nnayoana @itsmennayoana21

Nganjuk ✈ Mataram

Hari minggu sore bikin cemilan yang gampang mumpung ada sisa daging ayam di kulkas 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

250 grdaging ayam
10 buahtahu goreng
1 batangdaun seledri
1 sdtgula
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
Air
Minyak goreng
Bumbu Halus
7 buahcabe rawit
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
Bahan Celupan
2 sdmtepung maizena
1 sdmtepung terigu
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
Air es

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan, potong tahu melintang kemudian di balik. Semua bahan bumbu halus diblender, ayam dicincang kemudian haluskan dengan bumbu.
2

Campur adonan bumbu dan ayam dengan tepung, gula, garam, kaldu jamur, dan irisan daun seledri kemudian aduk rata
3

Masukkan adonan ke dalam tahu sampai habis. Kemudian kukus 15 menit atau sampai matang
4

Tunggu sampai dingin, baru siapkan untuk menggoreng. Semua bahan celupan campur jadi satu, beri air es. Goreng semua sampai habis
5

Bisa dihidangkan dengan sambal kecap ataupun saos, selamat mencoba
6
7