Foto resep Krengsengan daging

Krengsengan daging

Rha @rhacriantika

Kangen gresik jadinya masak ala ala deh mumpung ada stok daging qurban 😄

Kangen gresik jadinya masak ala ala deh mumpung ada stok daging qurban 😄

Krengsengan daging

Rha @rhacriantika

Kangen gresik jadinya masak ala ala deh mumpung ada stok daging qurban 😄

Kangen gresik jadinya masak ala ala deh mumpung ada stok daging qurban 😄

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

135 menit

2 orang

1/2 kgdaging sapi
Bumbu halus
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
7 bijicabai rawit
4 bijicabai merah besar
1 cmlengkuas
1 ruasjahe
3 bijikemiri sangrai
Merica
Gula
Garam
Kaldu jamur
Kecap manis
2 lembarDaun salam
1 batangSereh
Air utk merebus

Cara Membuat

135 menit

1

Rebus daging hingga empuk (saya 1.5 jam di magicom)
2

Haluskan bumbu.
3

Tumis bumbu + sereh + daun salam hingga harum.
4

Masukkan daging yg sudah direbus ke dalam bumbu lalu aduk.
5

Tambahkan gula garam kaldu & kecap aduk hingga air menyusut
6

Cek rasa & sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Rha @rhacriantika

pada 17 September 2020 06.12

Cibinong

Komentar

Kata kunci

Gula Kecap Sereh Cabe Rawit Daging Sapi Jamur Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya