Pangsit Goreng Ala Lek Gino

Bismillah
Ceritanya lagi pengen bakso malang, biar adonannya gak mubazir kita manfaatkan sebagian untuk bikin pangsit lek gino yang pernah viral kemarin😆
Hari gini baru nyobain...
Y begitulah saya, memasak gak pernah ngikutin yang lagi viral. Tapi yang disukai anak2 dan suami.
☺
Ternyata anak2 dan suami doyan banget...yeaaayy Alhamdulillah
Sampai gak sempat pocan udah ditungguin anak2🙈
source: Devina Hermawan dgn modifikasi
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Tangerang
#PangsitGorengLekGino
Pangsit Goreng Ala Lek Gino
Bismillah
Ceritanya lagi pengen bakso malang, biar adonannya gak mubazir kita manfaatkan sebagian untuk bikin pangsit lek gino yang pernah viral kemarin😆
Hari gini baru nyobain...
Y begitulah saya, memasak gak pernah ngikutin yang lagi viral. Tapi yang disukai anak2 dan suami.
☺
Ternyata anak2 dan suami doyan banget...yeaaayy Alhamdulillah
Sampai gak sempat pocan udah ditungguin anak2🙈
source: Devina Hermawan dgn modifikasi
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Tangerang
#PangsitGorengLekGino
Cara Membuat
- 1
Bumbu Rahasia Lek Gino:
Haluskan semua bumbu. Tumis dengan minyak hingga bumbu matang dan tidak bau langu
- 2
Campur semua bahan isian pangsit ke dalam chopper. Sisihkan
- 3
Siapkan kulit pangsit. Ambil 1 sdt isian pangsit. Lipat segitiga. Lalu satukan ujungnya dengan lem air. Lakukan hingga adonan habis.
Didihkan air di panci. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan pangsit. Tunggu hingga mengapung tanda pangsit sudah matang. Tiriskan(step ini fotonya ilang karena memory penuh😭)
- 4
Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan cabai dan telur, aduk hingga kering
- 5
Masukkan kol, ceisim, taoge, daun bawang, bakso dan pangsit
Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin dan air. Aduk hingga sayuran layu dan bumbu meresap.
Tambahkan garam dan gula. Jangan lupa koreksi rasa. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar