127. Jengkol balado

Name: 127. Jengkol balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah jengkol; 1 lembar daun jeruk; Minyak goreng; Air; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit; 1/2 buah tomat

Purwanti @413itsme

Tasikmalaya

127. Jengkol balado

Purwanti @413itsme

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahjengkol
1 lembardaun jeruk
Minyak goreng
Air
Bumbu halus (aku sukanya agak kasar)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² jengkol sesuai selera, rendam, goreng setengah matang. Angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk rata koreksi rasa.
3

Masukkan jengkol, tambahkan sedikit air. aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat sajikan
4

Jengkol balado siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Purwanti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Purwanti @413itsme

pada 22 September 2020 12.10

Tasikmalaya

mom of twolagi belajar masak dan di dokumentasikan alakadarnya. biar kalo mau masak ga susah lagi cari resep yang cocok. ga tertarik ikutan chalange² hehe karena bisa nulis resep di cookpad aja udah bagus untuk ibu yang punya 2 anak batita.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Jariang Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya