Kwetiaw Goreng

Name: Kwetiaw Goreng
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kwetiaw basah; 1 butir telur; 2 buah bawang merah iris; 1-2 batang seledri dan daun bawang (iris); 2 sendok minyak wijen; Secukupnya air; 10 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 5 buah cabe merah (sesuai selera); 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 buah kemiri; 1 bungkus terasi; 8 sendok kecap manis; 2 sendok saus tiram; 1 sendok kecap asin; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Segenggam toge; Segenggam kol iris; Segenggam caisin; 5 buah bakso potong2; 2 buah sosis potong2

Restorika @restorika

Tambun Selatan

Setiap mau beli sesuatu kepikiran buat bikin sendiri aja dan ternyata lebih irit 😚👍🏻

Lebih banyak

Kwetiaw Goreng

Restorika @restorika

Tambun Selatan

Setiap mau beli sesuatu kepikiran buat bikin sendiri aja dan ternyata lebih irit 😚👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramkwetiaw basah
1 butirtelur
2 buahbawang merah iris
1-2 batangseledri dan daun bawang (iris)
2 sendokminyak wijen
Secukupnyaair
Bumbu halus
10 buahbawang merah
4 buahbawang putih
5 buahcabe merah (sesuai selera)
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
3 buahkemiri
1 bungkusterasi
Bumbu cair
8 sendokkecap manis
2 sendoksaus tiram
1 sendokkecap asin
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Isian (opsi)
Segenggamtoge
Segenggamkol iris
Segenggamcaisin
5 buahbakso potong2
2 buahsosis potong2

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2
2

Tumis bawang merah dengan minyak wijen
3

Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi/matang
4

Masukkan telur, orak arik ketika sudah 1/2 matang
5

Masukkan bahan isian, kemudian aduk hingga merata
6

Masukkan kwetiaw, bumbu cair, air secukupnya kemudian aduk rata(jangan lupa diicip dikit, biar tau apa yg kurang yaa)
7

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata
8

Siap dihidangkan 🤤