Salame al cioccolato con le nocciole

Name: Salame al cioccolato con le nocciole
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Biscotti secchi; 100 g Nocciole; 60 g Cacao amaro; 1 uovo; 120 g Burro morbido; 110 g Zucchero a velo

Manu Cogliati @cook_13883565

Il salame al cioccolato è uno dei miei dolci preferiti, questa è una versione con le nocciole, buonissimo, da provare #ilmiolibrodiricette

Salame al cioccolato con le nocciole

Manu Cogliati @cook_13883565

Il salame al cioccolato è uno dei miei dolci preferiti, questa è una versione con le nocciole, buonissimo, da provare #ilmiolibrodiricette

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Ingredienti

150 gBiscotti secchi
100 gNocciole
60 gCacao amaro
1uovo
120 gBurro morbido
110 gZucchero a velo

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Istruzioni per cucinare

1

Sbriciolare i biscotti grossolanamente
2

Tritare grossolanamente anche le nocciole
3

Montare il borro morbido con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto cremoso
4

Incorporare l'uovo e il cacao setacciandolo
5

A questo punto aggiungere i biscotti e le nocciole
6

Mescolare bene il tutto
7

Mettere il composto su carta da forno, dare la forma di un salame e chiudere la caramella stringendo bene
8

Lasciarlo riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servirlo, io però consiglio di farlo il giorno prima, sarà ancora più buono!