Sayur kuning buncis tahu

Name: Sayur kuning buncis tahu
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr buncis; 2 buah tahu putih; Bumbu halus:; 3 butir Bawang merah; 1 siung Bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; Kunyit goreng; Garam; Sejempol Laos geprek; 1 lembar daun salam; 2 gelas santan encer; 1 gelas santan kental

Lina Andriani @Lina_Andriani

Sayur ini simple tapi rasanya mantul 👍

Lebih banyak

Sayur kuning buncis tahu

Lina Andriani @Lina_Andriani

Sayur ini simple tapi rasanya mantul 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

200 grbuncis
2 buahtahu putih
Bumbu halus:
3 butirBawang merah
1 siungBawang putih
sesuai seleraCabe rawit
Kunyit goreng
Garam
SejempolLaos geprek
1 lembardaun salam
2 gelassantan encer
1 gelassantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong-potong buncis dan tahu
2

Goreng tahu setengah matang
3

Siapkan bumbu halus (goreng dahulu kunyitnya biar gk langu) haluskan kemudian tumis bersama Laos geprek dan daun salam
4

Tambahkan santan encer, tunggu sampai mendidih
5

Masukkan buncis, tunggu sampai setengah matang, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng
6

Setelah buncis empuk/matang tambahkan garam tes rasa
7

Masukkan santan kental tunggu sampai mendidih
8

Angkat dan sajikan, aku sajikan sama mie goreng kecap