Ayam Betutu (Wajib buat)

Name: Ayam Betutu (Wajib buat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam utuh (dibelah tidak putus) disarankan ayam kampung spy lbh enak; secukupnya air, garam dan gula; Bumbu yg dihaluskan :; 1 sdm ketumbar; 5 bh kemiri di sangrai; 2 ruas kunyit; 10 bh cabe rawit; 15 bh cabe merah keriting; 1 bungkus terasi; 2 sdt merica; Bumbu yg di cincang halus :; 13 siung bawang merah; 9 siung bawang putih; 2 jempol lengkuas; 3 jempol kencur; 1 ruas kunyit; 1 jempol jahe; 5 btg sereh

Kristina Nova @KristinaNova

Serpong

Ngga bisa ke Bali karena pandemi, makanan khasnya dulu ya yang kita buat... Sumpah,ini empuuuuuk dan enaaaaaaak...

Many thanks to Xanders Kitchen 😍😍😍

Ngga bisa ke Bali karena pandemi, makanan khasnya dulu ya yang kita buat... Sumpah,ini empuuuuuk dan enaaaaaaak...

Many thanks to Xanders Kitchen 😍😍😍

Lebih banyak

Ayam Betutu (Wajib buat)

Kristina Nova @KristinaNova

Serpong

Ngga bisa ke Bali karena pandemi, makanan khasnya dulu ya yang kita buat... Sumpah,ini empuuuuuk dan enaaaaaaak...

Many thanks to Xanders Kitchen 😍😍😍

Ngga bisa ke Bali karena pandemi, makanan khasnya dulu ya yang kita buat... Sumpah,ini empuuuuuk dan enaaaaaaak...

Many thanks to Xanders Kitchen 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorayam utuh (dibelah tidak putus) disarankan ayam kampung spy lbh enak
secukupnyaair, garam dan gula
Bumbu yg dihaluskan :
1 sdmketumbar
5 bhkemiri di sangrai
2 ruaskunyit
10 bhcabe rawit
15 bhcabe merah keriting
1 bungkusterasi
2 sdtmerica
Bumbu yg di cincang halus :
13 siungbawang merah
9 siungbawang putih
2 jempollengkuas
3 jempolkencur
1 ruaskunyit
1 jempoljahe
5 btgsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu, haluskan bumbu dan cincang bumbu. Setelah itu tumis hingga harum.
2

Setelah itu masukkan ayam lalu air secukupnya sampai menutupi ayam. Masak dengan api kecil sampai benar benar empuk.(aku sekitar 1 jam)
3

Daaaaaaaan jadiiiiiiii ini enak bangett. Empuknya astagaaaa sampe copot tinggal tulangnya 😍😍😍... Voilaaaaaaan enjoy my dear

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kristina Nova @KristinaNova

pada 15 Oktober 2020 14.35

Serpong

Chef Wannabe 😉 - Working Mom❤Terima kasih untuk WFH, karena ternyata saya bisa masak juga rupanya dan pastinya terima kasih buat mommy2 luar biasa yg sudah share resepnya di cookpad. ❤

Lebih banyak

Komentar (2)

Etty @cook_24867112

16 Oktober 2020 02.39

Wiiiih enak ya mariii kita coba 👍

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Kampung Ayam Sereh Cabe Rawit Kencur Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya