Sambal peda ala mommy F3~FaRiZa

Name: Sambal peda ala mommy F3~FaRiZa
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-7 Ikan peda ukuran sedang agak besar; 1/2 kg bawang merah (gak dipakai semua sisa 2 genggaman); 1/4 bawang putih; 1/2 kg lebih dikit cabai setan; 3 Tomat hijau kecil

Arum Nur Wijayanti @aRumnuR_85

Bintara, Bekasi

Kesukaan suami, palagi kalo rasa pedesnya berasa banget. Ini rasanya huhah banget... kalo gak suka pedas bahan2 seperti bawang merah, bawang putih dan cabai bisa dikurangi.

Lebih banyak

Sambal peda ala mommy F3~FaRiZa

Arum Nur Wijayanti @aRumnuR_85

Bintara, Bekasi

Kesukaan suami, palagi kalo rasa pedesnya berasa banget. Ini rasanya huhah banget... kalo gak suka pedas bahan2 seperti bawang merah, bawang putih dan cabai bisa dikurangi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

10 orang

5-7Ikan peda ukuran sedang agak besar
1/2 kgbawang merah (gak dipakai semua sisa 2 genggaman)
1/4bawang putih
1/2 kglebih dikit cabai setan
3Tomat hijau kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Goreng ikan peda hingga matang, lalu suir2 halus
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabai
3

Potong kecil2 tomat
4

Siapkan wajan. Masukkan minyak tuk menumis. Setelah minyak panas masukkan bawang merah tumis hingga layu
5

Kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga layu
6

Masukkan cabai setan tumis hingga layu.
7

Masukkan suiran ikan peda dan diaduk2 rata.
8

Lalu terakhir masukkan tomat. Tumis semua bahan hingga layu. Bila kurang asin bs ditambah garam. Kalau sy karena ikan peda sudah asin maka tidak sy tambahkan garam.