जीरा रवा उपमा

Name: जीरा रवा उपमा
Yield: 2 जणांसाठी
Cuisine: Indian
Ingredients: १ वाटी रवा; १ लहान बारीक चिरलेला कांदा; १ हिरवी मिरची बारीक चिरलेली; १ मोठी लसुण पाकळी; ३-४ कडीपत्ता; ३-४ चमचे जीरे; १/२ वाटी शेंगदाणे; दालचिनीचा छोटा तुकडा; १ वेलदोडा; १/२ चमचा मोहरी; चवीनुसार मीठ; १/२ चमचा धने पावडर; फोडणीसाठी तेल; अर्धी वाटी जाड शेव

Seema Salunkhe @cook_26553540

🍽️☺️ या उपम्यामध्ये जि-याचे प्रमाण जास्त घेतले , कारण लहान मुलांना बऱ्याच वेळा अंगात बारीक ताप असतो ..जिरे जास्त खाल्यास ताप कमी होतो.. मूले तळलेले जिरे आवडीने खातात...माझ्या मुलांना दुपारी भुक लागल्यानंतर हा उपमा मी नेहमी बनवते...नेहमी प्रमाणे ही डिश पण मी माझ्या मुलांसाठी बनवली....कमीत कमी वेळेत बनवता येते... नक्कीच ट्राय करून बघा🍽️🤩
#GA4
#week5

Seema Salunkhe @cook_26553540

Saved

Ingredients

15 मिनटे

2 जणांसाठी

१ वाटी रवा
१ लहान बारीक चिरलेला कांदा
१ हिरवी मिरची बारीक चिरलेली
१ मोठी लसुण पाकळी
३-४ कडीपत्ता
३-४ चमचे जीरे
१/२ वाटी शेंगदाणे
दालचिनीचा छोटा तुकडा
१ वेलदोडा
१/२ चमचा मोहरी
चवीनुसार मीठ
१/२ चमचा धने पावडर
फोडणीसाठी तेल
अर्धी वाटी जाड शेव

Saved

Steps

15 मिनटे

1

सर्वात आधी रवा तेल टाकून खरपूस भाजून द्यावा
2

नंतर फोडणीसाठी तेल टाकावे. तेल गरम झाल्यानंतर त्यात मोहरी, कढीपत्ता, जीरे, शेंगदाणे, दालचिनीचा तुकडा, वेलदोडा, शेव, कांदा, मिरची, लसूण (बारीक चिरलेले) टाकावे व चांगले लालसर झाल्यानंतर चवीपुरतं मीठ व अर्धा ग्लास पाणी टाकावे.
3

उकळी आल्यानंतर त्यात भाजलेला रवा सोडावा व चांगले परतून घ्यावे. आवश्यकतेनुसार पाणी टाकावे. गरम गरम सर्व्ह करावे.