Torta di patate dolci americane
Un dolce semplice , soffice e delicato ideale per la prima colazione o merenda, ma ottima anche come dessert, servita a fette con un topping al cioccolato o alla vaniglia.
Torta di patate dolci americane
Un dolce semplice , soffice e delicato ideale per la prima colazione o merenda, ma ottima anche come dessert, servita a fette con un topping al cioccolato o alla vaniglia.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa lessare le patate, togliere la buccia e passarle nello schiacciapatate.
- 2
In una ciotola, mettere le uova e lo zucchero e lavorare con delle fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 3
Unire a filo l‘olio e le patate schiacciate.
- 4
Setacciare la farina, lievito e sale ed unirli al composto continuando a lavorare con le fruste fino a che l’impasto non risulti liscio e senza grumi.
- 5
Versarlo in uno stampo per torte imburrato e infarinato.
- 6
Cuocere in forno preriscaldato a 170“ gradi per 45 min. (fare sempre la prova stecchino a fine cottura).
- 7
Sfornare e lasciare raffreddare. Spolverare con zucchero a velo e servire.
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