Asem asem ikan kunir an
kurang lebih 30 menit dr rumah adalah TPI jd sekalian kesana beli beberapa jenis ikan untuk di masak
Asem asem ikan kunir an
kurang lebih 30 menit dr rumah adalah TPI jd sekalian kesana beli beberapa jenis ikan untuk di masak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari kotorannya..
- 2
Goreng ikan setengah matang. lalu tiriskan
- 3
Iris tipis2 bumbu iris. dan geprek bumbu geprek. potong2 belimbing menjadi 4 bagian. dan potong tomat menjadi 4 bagian
- 4
Siapkan wajan beri minyak sedikit untuk menumis.
- 5
Tumis bumbu iris smpek wangi lalu masukkan bumbu yg sudah geprek dan campurkan kunir dan daun jeruk... tumis hingga layu dan harum
- 6
Beri air secukupnya, masukkan belimbing wuluh, asem, cabe rawit dan lada.
- 7
Lalu masukkan ikan, tunggu smpek matang, diaduk2 airnya, (ikannya tidak udah diaduk2, cukup airnya saja) beri gula garam. tes rasa dirasa enak dan bumbu sudah meresap lalu matikan kompor dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar