પેહલા લોટ ને ચારી મિક્ષ કરી એનો લોટ બાંધવો એક વાટકી પાણી હુંફાળું ગરમ કરવું અને એમાં મીઠુ અને હલદી ઉમેરી ને બરાબર મિક્સ કરવું પછી એ પાણી થી પરોઠા જેવો લોટ બાંધવો

પછી એને વણી ને રહેવા દેવા બધા થઇ જાયઃ પછી એને ભેગા કરી ને પછી એને કટ કરી તેલ ગરમ કરી તરી ને પછી ઉપર મસાલો સ્પ્રિંકલ કરવો એને ચટણી સાથે ઓર ચા સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે

તરવા ની

નોટ :મિત્રો આપડે બધા થોડા પન ઘરે આ બનવી સુ તો આપડે બહુ જ આનંદ આવસે બાકી હાલ બધા રેડી ટૂ ઈઅટ તો લાવે છે પન જો ઘરે બનવસુ તો અસ્સલ દિવાળી ની મજા માણી શકશું અને આપડી આવનારી જનરેશન પન આને ફોલો જરૂર કરશે

આભાર 🙏