Gạo tẻ trộn với gạo nếp, xay vỡ rồi vo sạch cho vào nồi ninh nhỏ lửa. (Nếu thường xuyên nấu cháo cho bé mẹ nên nấu một nồi cháo trắng cho bé ăn trong ngày như vậy mẹ sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian).

Lươn làm sạch luộc chín lấy thịt lươn, băm nhỏ đựng vào chén.

Bắc nồi lên bếp cho tý hành phi vào xào cho thơm, cho ít dầu vào nồi cho lươn vào xào, nêm một muỗng cà phê mắm ngon. cá chín thơm cho cháo trắng vào trộn đều sôi lại tắt bếp, múc cháo ra tô cho bé ăn, có thể thêm tý ngò cho thơm vị cháo