Foto resep Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Hana @hana_pertiwi

Tidak ada daging kambing/sapi, pakai ayampun jadi 😀

Tidak ada daging kambing/sapi, pakai ayampun jadi 😀

Tongseng Ayam

Hana @hana_pertiwi

Tidak ada daging kambing/sapi, pakai ayampun jadi 😀

Tidak ada daging kambing/sapi, pakai ayampun jadi 😀

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

250 grayam bagian dada
1/4 buahkol
1 buahtomat
65 mlsantan kara
500 mlair
5 cmkayu manis
2 buahcengkeh
1 batangsereh geprek
1 ruaslengkuas
Kecap
Garam
Bumbu Halus :
5 buahbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahCabai rawit
1 buahCabai merah keriting
2 cmkunyit
2 butirkemiri sangrai
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil-kecil sesuai selera. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua rempah. Tumis hingga bumbu matang.
3

Masukkan ayam, santan, air, kecap, dan garam. Masak hingga santan menyusut. Sebelum di angkat masukkan potongan kol dan tomat. Aduk sebentar. Cek rasa. Sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Hana @hana_pertiwi

pada 30 Maret 2023 01.43

Semarang

Ini adalah diari masak saya. Karena saya pelupa, maka saya abadikan di cookpad. Semoga bermanfaat 😊

Komentar

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

31 Maret 2023 04.57

Wah ini lebih mantul tomat ijo yak di cemplungin rawit mantap banget 👍👍👍🥰😋

Kata kunci

Dada Ayam Cengkeh Kunyit Kol Kecap Sereh Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Santan Cinnamon Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya