முதலில் காலி பிளார் பூவையும், தண்டையும் நன்கு சுத்தம் செய்து கொள்ள வேண்டும்.

மிக்ஸியில் காலி பிளார் தண்டு, வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை அரைத்து தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு காலி பிளார் பூவை வதக்க வேண்டும்.

வதங்கியவுடன் மிளகு தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்கி விட்டு தனியாக வைக்க வேண்டும்.

ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு அதில் அரைத்த தண்டு கலவையை சேர்க்க வேண்டும்.

பின் ஒரு கப் அளவு தண்ணீர் விட்டு சூடு படுத்த வேண்டும். அதில் பால் மற்றும் காலி பிளார் பூவை சேர்த்து இறக்கினால் காலி பிளார் சூப் ரெடி!