Mescolare burro ammorbidito con zucchero uova e salre,unire infine la farina e formare il panetto da lasciare riposare in frigo 2 ore.

Riprendere il panetto,sagomare le facciate della casetta e infornare a 170 gr per circa 20 min.

Quando sono cotte lasciarle raffreddare completamente

Nel frattempo con una planetaria con gancio a foglia(non deve montare),si fa andare alla massima velocità per circa 10 Min lo zucchero a velo con gli albumi,si deve ottenere una glassa lucida e sostenuta

Ora non vi resta che sbizzarrirvi con la fantasia per decorare come più vi piace la vostra casetta di natale