હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં જીરૂં નાખો જીરૂં થઈ જાય એટલે તેમાં લસણ ની કળી કાપીને નાંખો

લસણ રાતું થાય એટલે તેમાં હિંગ નાખી ને ફણગાવેલા મગ મઠ નાંખો. પછી તેમાં હળદર અને મીઠું નાખીને બરાબર મિક્સ કરી ને ઢાંકી દો ૧૦ મિનિટ સુધી તેલમાં ચડવા દો. ઉપર થાળી ઢાંકીને તેમાં થોડું પાણી નાખી દેવું. જેથી વરાળમાં સરસ ચડી જાય.

તો તૈયાર છે મસાલા સ્પ્રાઉટ......