[5] Bakso & sosis bakar khas malang | bakar pakai teflon🍢

Name: [5] Bakso & sosis bakar khas malang | bakar pakai teflon🍢
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 bakso sapi; 3 sosis ayam; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera cabai rawit; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; garam; gula

lagi suka masak by aisha👩🏻‍🍳 @lagisukamasak

yg lagi BM bakso dan sosis bakar khususnya yg khas malang yuk cuslah lgsg aja dibuat bahan2nnya gampang semua udah ada didapur~
yg lg males ngalusin bumbu boleh pake chopper / blender, tp aku lagi pengen di uleg aja bumbunya biar lebih syedapppp heheh

recook plis tag aku ya bun thankyou!😘

Lebih banyak

[5] Bakso & sosis bakar khas malang | bakar pakai teflon🍢

lagi suka masak by aisha👩🏻‍🍳 @lagisukamasak

recook plis tag aku ya bun thankyou!😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

12bakso sapi
3sosis ayam
4 sdm kecap manis
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleracabai rawit
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
garam
gula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, merica dan garam.
2

Potong2 sosis dan bakso dan kerat2. lalu campurkan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukan semua saos2an + kecap. biarkan 15-30 menit.
3

Tusukan bakso dan sosis ke tusukan sate.
4

Siapkan teflon anti lengket, beri margarin. tunggu panas lalu masukan bakso dan sosis yg sudah ditusuk. bolak balik sampai matang.
5

Jika sudah matang (kalau aku sukanya yg agak gosong) angkat, sajikan dipiring beri bawang goreng. selamat menikmati~