Roti sobek super lembut

Saya tuh paling seneng bebikinan yg adonannya gak basah kyk kue kering, roti / donat. Jd byk bgt resep dan metode berbagai macam cara membuatnya, salah satunya resep ini,juara bgt sih ni resep sampe kt paksu ini mah mirip roti la*w lembut bgt, terimakasih untuk para mamah2 expert di dunia perbakingan atas resepnya, sy jd bs masak karena resep2 kalian, semoga bs menjadi ladang amal untuk para mamah yg sudah berbagi resep. Coz dulu cuma bs bikin kliping resep dr koran n majalah 😆
Roti sobek super lembut
Saya tuh paling seneng bebikinan yg adonannya gak basah kyk kue kering, roti / donat. Jd byk bgt resep dan metode berbagai macam cara membuatnya, salah satunya resep ini,juara bgt sih ni resep sampe kt paksu ini mah mirip roti la*w lembut bgt, terimakasih untuk para mamah2 expert di dunia perbakingan atas resepnya, sy jd bs masak karena resep2 kalian, semoga bs menjadi ladang amal untuk para mamah yg sudah berbagi resep. Coz dulu cuma bs bikin kliping resep dr koran n majalah 😆
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi 1 kecuali garam dan butter. Klo sudah menyatu tuang butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis lalu istirahatkan adonan selama 40-1 jam (tutup dg plastik wrap) sampai mengembang berkali2 lipat. Setelah itu bagi adonan masing2 55gr saya jadi 18 buah. Bulat2kan dan istirahatkan kembali selama 30 menit
- 2
Setelah itu pipihkan adonan dan gilas memanjang lalu isi dengan isian, gulung dan beri olesan butter di bawah dan sisi kiri kanan lalu letakkan di loyang. Diamkan kembli selama 30 menit. Setelah itu olesi dg susu cair dan oven selama 15 menit suhu 175° (sampai matang)
- 3
Untuk hasil roti yg lembut empuk atasnya, setelah kelur dr oven lgsg olesi dg butter lalu tutup dengan plastik wrap/plastik bening roti, aku isiannya ga pke keju
- 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)