Mezze maniche con ricotta e pancetta croccante 👍

E sempre un piacere per me usare la ricotta sia per un dolce che per i salati ...oggi la uso nuovamente come continenti della pasta per me 😋 una vera delizia da fare molto spesso 😋😋🤗
Mezze maniche con ricotta e pancetta croccante 👍
E sempre un piacere per me usare la ricotta sia per un dolce che per i salati ...oggi la uso nuovamente come continenti della pasta per me 😋 una vera delizia da fare molto spesso 😋😋🤗
Istruzioni per cucinare
- 1
Preparate un tegame e versare un po' di acqua di cottura,unire la ricotta e un po' di pepe nero mantecare e ridurre a crema versando l'acqua di cottura che serve
- 2
Scolare le mezze maniche,unirle alla crema di ricotta,unire le pancetta precedentemente scottata e resa croccante,il parmigiano reggiano e un filo d'olio
- 3
Mantecare,spolverare un po' di pepe e servire caldissima 😋👍😉
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