જુવાર મેથી મસાલા રોટલા (Jowar Methi Masala Rotla Recipe In Gujarati)
#GA4
#Week16
#jowar
શિયાળો હોય એટલે રોટલા બધા ઘર માં બનતા જ હોય છે. સાદા રોટલા તો બનતા જ હોય છે. શિયાળા માં ભાજી,લીલુ લસણ,ડૂંગળી પણ સારી એવી મળતી હોય છે તો આપને મેથી અને લીલી ભાજી નો ઉપયોગ કરી જુવાર મેથી મસાલા રોટલા બનાવ્યા છે જે કાચા રીંગણ ના ઓળા ,દહીં,લીલી લસણ ની ચટણી જોડે અને ઘી ગોળ જોડે સરસ લાગતા હોય છે.
જુવાર મેથી મસાલા રોટલા (Jowar Methi Masala Rotla Recipe In Gujarati)
#GA4
#Week16
#jowar
શિયાળો હોય એટલે રોટલા બધા ઘર માં બનતા જ હોય છે. સાદા રોટલા તો બનતા જ હોય છે. શિયાળા માં ભાજી,લીલુ લસણ,ડૂંગળી પણ સારી એવી મળતી હોય છે તો આપને મેથી અને લીલી ભાજી નો ઉપયોગ કરી જુવાર મેથી મસાલા રોટલા બનાવ્યા છે જે કાચા રીંગણ ના ઓળા ,દહીં,લીલી લસણ ની ચટણી જોડે અને ઘી ગોળ જોડે સરસ લાગતા હોય છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ તાવડી ને ગેસ પર ગરમ કરવા રાખી દો.ત્યાર બાદ એક બાઉલ માં જુવાર નો લોટ લો.
- 2
ત્યાર બાદ તેમાં મેથી ભાજી,ધાણા ભાજી,ફૂદીના પાન નાખો
- 3
ત્યાર બાદ આદુ મરચાં,લીલા લસણ ડુંગળી ની પેસ્ટ નાખો
- 4
મીઠું, ધાણા જીરું પાઉડર,લાલ મરચું,હળદરનાખી બધું મિક્સ કરો
- 5
પાણી નાખી સરસ લોટ બાંધી હાથ થી મસળી લો,સરસ નરમ થઇ જાય પછી બંને હાથ થી ટીપી ને રોટલા બનાવો
- 6
અને તાવડી માં સરસ સેકી લો અને ઘી નાખી ગરમ ગરમ પીરસો
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (12)