หั่นไส้กรอกเป็นสามชิ้น หั่นชีสออกจากแท่งใหญ่ ให้เป็นสามแท่งหรือตามปริมาณที่จะใช้แล้วนำมาเสียบไม้ลูกชิ้นตามภาพ แต่เนื่องจากไม่มีไม้ลูกขิ้นเลยเอาตะเกียบมาเหลาๆ ใช้ได้ค่ะ 555

ตีไข่ในจานแบน นำไว้กรอกและชีสที่เสียบไม้แล้วลงคลุกไข่ให้ทั่ว รอบที่ 1

นำแป้งอัลมอนด์ใส่จานแบนอีกใบ ผสมเครื่องปรุงต่างๆ ตามชอบใจลงไปคลุกให้เข้ากันดี

นำตัวคอร์นด็อกที่ชุบไข่แล้วลงคลุกแป้งให้ทั่ว

นำมาชุบไข่อีกที รอบที่ 2 ถ้ารู้สึกว่าแป้งไม่ติดดีให้เพิ่มแป้งลงไปอีกค่ะ ทำซ้ำอีกรอบก็ได้ สองสามรอบแล้วแต่ความขยันอ่ะค่ะ ถ้าแป้งไม้ติดเวลาทอดชีสละลายพินาศเลยนะคะ ระวังตรงนี้กันด้วยค่า

ตั้งกระทะ ไฟกลางรอน้ำมันร้อน เอาคอร์นดอกลงทอด อย่างกน้ำมันค่ะ ควรใช้น้ำมันท่วมๆเลยจะกรอบเหลืองสวยงาม (ในภาพคือใส่น้ำมันน้อยไป เนื่องจากแม่ยืนคุมอยู่ พอใส่น้ำมันเยอะแม่จะบ่น บ้ารไหนที่ประสบปัญหาเดียวกัน ข้อแนะนำคือควรทำตอนแม่เผลอค่ะ)

พอเหลืองนิดหน่อยแล้วเร่งไฟเลยค่ะ (เพื่อไล่น้ำมัน ให้คอร์นด็อกที่ได้กรอบนานขึ้น) พอเหลืองดีก็ปิดไฟ จัดใส่จานราดซอสตามชอบ รับประทานเพลินๆ ระหว่าง Lock down ขอให้แข็งแรงปลอดภัยทุกคนนะค้าาา ปอลิง... สตรอเบอร์รีไม่เกี่ยว เห็นมันสวยดีเลยจับมาวางค่ะ ^^