Marble Cake

Name: Marble Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 125 gr gula kastor; 1 sdt emulsifier; 150 gr terigu; 15 gr maizena; 15 gr susu bubuk; 100 gr margarine, lelehkan (bisa dicampur dg butter); 50 gr minyak sayur; 1-2 sdt pasta coklat; sy memakai 1sdm coklat bubuk, dicampur sdkt air

Mama Dhaffa @cook_6015494

Terimakasih utk catatan nina, udah lama nyari resep marble cake yg lembut, akhirnya dapat juga...😊

Lebih banyak

Marble Cake

Mama Dhaffa @cook_6015494

Terimakasih utk catatan nina, udah lama nyari resep marble cake yg lembut, akhirnya dapat juga...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
125 grgula kastor
1 sdtemulsifier
150 grterigu
15 grmaizena
15 grsusu bubuk
100 grmargarine, lelehkan (bisa dicampur dg butter)
50 grminyak sayur
1-2 sdtpasta coklat
sy memakai 1sdm coklat bubuk, dicampur sdkt air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang tulban diameter 20cm, oleskan margarine dan taburkan terigu
2

Campur semua bahan kecuali margarin cair dan minyak (all in one method) kocok hingga mengembang dan kental
3

Campurkan margarin cair dan minyak (tunggu hingga margarine dingin baru masukkan minyak ya).
4

Tuang sedikit demi sedikit ke dlm adonan sambil terus diaduk hi.gga rata.
5

Ambil 2 sendok sayur adonan lalu campur dg pasta coklat.
6

Tuang adonan putih ke loyang lalu adonan coklat, buat pola marmer dg garpu.
7

Panggang dlm oven, lakukan tes tusuk untuk melihat tingkat kematangan. Setelah matang, segera keluarkan dr loyang agar tidak menciut.