Udang saos asam manis pedas

Name: Udang saos asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang lobster bersihkan kulitnya dan lumuri jeruk nipis; 2 siung bawang putih dicincang; 3 siung bawang merah diiris; 1/2 bawang bombay iris; 10 bh cabe rawit utuh; 2 SDM saos sambal; 2 SDM saos tomat; 1 sdt saos tiram; 2 lembar daun jeruk; 2 SDM minyak goreng; 1/2 gelas air

een @een_ermayuda

Koto Baru Solok Sumatera Barat

Ada yg jual udang( lobster) masih hidup,,,langsung beli...
Pas membersihkannya, waduh penuh perjuangan,,tangan pada luka karena jepitan dan cangkangnya yg keras...
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Udang saos asam manis pedas

een @een_ermayuda

Koto Baru Solok Sumatera Barat

Ada yg jual udang( lobster) masih hidup,,,langsung beli...
Pas membersihkannya, waduh penuh perjuangan,,tangan pada luka karena jepitan dan cangkangnya yg keras...
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang lobster bersihkan kulitnya dan lumuri jeruk nipis
2 siungbawang putih dicincang
3 siungbawang merah diiris
1/2bawang bombay iris
10 bhcabe rawit utuh
2 SDMsaos sambal
2 SDMsaos tomat
1 sdtsaos tiram
2 lembardaun jeruk
2 SDMminyak goreng
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Tumis bawang putih,bombai,dan bawang merah sampai harum lalu masukan cabe rawit dan udang,, aduk aduk dan tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat
3

Tambahkan air, aduk sampai merata lalu tutup wajan agar udangnya matang merata dan bumbunya lebih meresap
4

Tunggu hingga airnya menyusut dan kuahnya mengental,,tambahkan garam,,sajikan