Siapkan bumbu, beras bersih, Rebus santan/ susu sapi sampai mendidih

Gongso terlebih dahulu bumbu halus. Kemudian Masukan semua bumbu halus & bumbu tambahan ke dalam santan yg mendidih. Setelah mendidih angkat, dan biarkan manci tertutup supaya santan tetap panas.

Ditempat lain siapkan kukusan untuk mengukus beras. Kukus beras sampai mekar -+25-20 menit.

Setelah mekar pindah beras kukusan ke baskom. Dan tuang2 kuah santan berbumbu kebuli tadi sedikit sedikit sampai beras rata kena air santan bumbu

Tutup beras yg disiram santan selama 15-20 menit Supaya beras mekar. Siapkan kukusan yang tadi, untuk mengukus nasi kebuli nya ya. Setelah beras mekar dan kukusan mendidih kukus seperti biasa..

Sambil cek selama pengukusan, Apabila dalam pengukusan nasi masih pero dan kurang asin,, bisa ditambah garam dan tuang2 santan bumbu seperti masak nasi kuning seperti di resep sebelumnya. Masak sampai matang. Dan bisa disajikan dengan lauk pendampingnya seperti telur balado, daging kelem, acar nanas👍👍👍