કડાઈ માં તેલ મૂકી પાપડ તળી કાઢી લો,

પાપડ નો ચૂરો કરો, હવે મમરા નો વઘાર મૂકી હિંગ,હળદર, નાખી મમરા રોસ્ટ કરેલા એડ કરી મિક્સ કરો,અને ગેસ બંધ કરી લાલ મરચુનાખી બરાબર હલાવી લો

મમરા માં પાપડ તળેલા એડ કરી જીણી સેવ નાખી બધું જ બરાબર મિક્ષ કરી લો, તૈયાર છે પાપડ મમરા ચેવડો.