Martabak Telor

Name: Martabak Telor
Cuisine: American
Ingredients: Isi :; 1 buah kentang; 1 buah wortel; 1 bungkus kornet; 2 butir telur; 1/4 iket buncis; Daun bawang secukupnya; Garam, lada, margarin, biji pala, paprika powder, olive oil; Kulit :; 200 gr tepung terigu; 80 ml air; 1/4 sdt garam; Minyak goreng

fallane @cook_5871973

Jakarta

Martabak Telor

fallane @cook_5871973

Saved

Ingredients

Isi :
1buah kentang
1buah wortel
1bungkus kornet
2butir telur
1/4iket buncis
Daun bawang secukupnya
Garam, lada, margarin, biji pala, paprika powder, olive oil
Kulit :
200 grtepung terigu
80 mlair
1/4sdt garam
Minyak goreng

Saved

Steps

1

Isian : Rebus kentang, wortel, buncis yg sudah dipotong kecil2
2

Pecahkan telur lalu di kocok
3

Masukan semua bahan tadi ke dalam wadah telur
4

Kulit : Campurkan semua bahan sampai kalis dan rendam dalam minyak goreng selama 2 jam
5

Ambil adonan dibuat pipih dan panaskan dengan teflon
6

Masukan isian martabak lalu dibungkus
7

Panaskan minyak dan goreng hingga keemasan