Chicken Kungpao

Name: Chicken Kungpao
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 psg dada ayam; 3 bh bawang putih, cincang; 1 bh bawang bombay, potong kotak; 1/2 bh paprika hijau, potong kotak; 1/2 bh paprika kuning, potong kotak; 1/2 bh paprika merah potong kotak; Seruas jahe cincang; 5 bh cabe merah kering iris serong; 2 btg daun bawang iris serong; 1 genggam kacang mede goreng; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Bumbu marinasi aduk rata:; 2 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt cabe bubuk; 1 sdm maizena; Bahan Saos tambahan (aduk rata); 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tomat; 1 sdt saos tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 4 sdm air; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Mrs. Khan @mrskhan26

Thiruvananthapuram, State of Kerala, India

Biasa nya kalo masak kungpao ini, temen nya bukan nasi putih tapi nasi goreng *request suami 😌
Kebetulan masih pnya dada ayam, langsung cuss lah di masak untuk lunch hari ini

#PekanPosbarAyam

Biasa nya kalo masak kungpao ini, temen nya bukan nasi putih tapi nasi goreng *request suami 😌
Kebetulan masih pnya dada ayam, langsung cuss lah di masak untuk lunch hari ini

#PekanPosbarAyam

Lebih banyak

Chicken Kungpao

Mrs. Khan @mrskhan26

Thiruvananthapuram, State of Kerala, India

Biasa nya kalo masak kungpao ini, temen nya bukan nasi putih tapi nasi goreng *request suami 😌
Kebetulan masih pnya dada ayam, langsung cuss lah di masak untuk lunch hari ini

#PekanPosbarAyam

Biasa nya kalo masak kungpao ini, temen nya bukan nasi putih tapi nasi goreng *request suami 😌
Kebetulan masih pnya dada ayam, langsung cuss lah di masak untuk lunch hari ini

#PekanPosbarAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.5 jam

2-3 orang

1 psgdada ayam
3 bhbawang putih, cincang
1 bhbawang bombay, potong kotak
1/2 bhpaprika hijau, potong kotak
1/2 bhpaprika kuning, potong kotak
1/2 bhpaprika merah potong kotak
Seruasjahe cincang
5 bhcabe merah kering iris serong
2 btgdaun bawang iris serong
1 genggamkacang mede goreng
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Bumbu marinasi aduk rata:
2 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
1 sdtcabe bubuk
1 sdmmaizena
Bahan Saos tambahan (aduk rata)
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tomat
1 sdtsaos tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
4 sdmair
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1.5 jam

1

Cuci bersih dan potong kotak dada ayam, masukan ke bumbu marinasi simpan di kulkas kurang lebih 30 menit
2

Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang
3

Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukan paprika, cabe kering, dan saos tambahan. Masak sampai mendidih.
4

Masukan ayam, masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa
5

Sebelum di angkay masukan kacang mede dan daun bawang, aduk rata
6

Siap di sajikan