Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea)
Jalan pagi ke Tegalega selalu menyenangkan karena bisa belanja sayuran yang jarang di dapetin di pasar biasa. Salah satunya adalah Kyuri, alias timun Jepang. Nah mumpung punya Kyuri, mari bikin Oyi Namul.
Kalo mau pakai timun lokal juga bisa. Cuma timun lokal itu banyak airnya. Lebih baik di buang bagian bijinya.
Recepie: Devina Hermawan
#oyinamul #timuncahdaging #koreanfood #makanankorea
#cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homecooking #cookpadcommunity_bandung
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea)
Jalan pagi ke Tegalega selalu menyenangkan karena bisa belanja sayuran yang jarang di dapetin di pasar biasa. Salah satunya adalah Kyuri, alias timun Jepang. Nah mumpung punya Kyuri, mari bikin Oyi Namul.
Kalo mau pakai timun lokal juga bisa. Cuma timun lokal itu banyak airnya. Lebih baik di buang bagian bijinya.
Recepie: Devina Hermawan
#oyinamul #timuncahdaging #koreanfood #makanankorea
#cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homecooking #cookpadcommunity_bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci timun lalu potong 1-1,5cm. Lalu lumuri dengan garam. Biarkan 10-15 menit. Lalu bilas hingga bersih.
- 2
Campur ayam cincang dengan gula, minyak wijen, kecap asin, kecap manis dan kecap ikan. Aduk rata. Masukan bawang putih halus. Aduk rata.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukan ayam, aduk rata hingga ayam matang. Masukan ketimun, masak hingga layu. Koreksi rasa. Jika kurang asin bs di tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- 4
Tata di iring saji. Taburi wijen sangrai. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar