Gado-Gado Siram Surabaya
Assalamualaikum warga cookpad
Ini salah satu makanan kesukaan saya. Biasanya beli itu selalu kurang jadi coba buat bikin sendiri dengan porsi jumbo🤣 untuk saus kacangnya ini saya sengaja bikin banyak ya krna dimakan orang banyak. Kalau mau buat setengah juga bisa. Bahan" tinggal dibagi 2 saja. Dan ada beberapa bahan yang aku ubah
Source: RAVITARAV
Minggu ke 41 ( 11, Maret 2021)
#PejuangGoldenApron3
Gado-Gado Siram Surabaya
Assalamualaikum warga cookpad
Ini salah satu makanan kesukaan saya. Biasanya beli itu selalu kurang jadi coba buat bikin sendiri dengan porsi jumbo🤣 untuk saus kacangnya ini saya sengaja bikin banyak ya krna dimakan orang banyak. Kalau mau buat setengah juga bisa. Bahan" tinggal dibagi 2 saja. Dan ada beberapa bahan yang aku ubah
Source: RAVITARAV
Minggu ke 41 ( 11, Maret 2021)
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah hingga matang. Kemudian bersihkan kulitnya.
- 2
Lalu Tumis cabe, dan bawang putih hingga wangi. Kemudian blender kacang dan beri air putih secara bergantian. Blender juga cabe, bawang putih dan juga kentang rebus.
- 3
Rebus bumbu lalu tambahkan gula merah dan santan Aduk hingga meletup dgn api kecil sekali. Koreksi rasa.
- 4
Noted: tekstur bumbu / saus kacangnya, jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer😁 biar sedap rasanya.
- 5
Kemudian rebus tomat dan cabai. Kemudian haluskan
- 6
Siapkan semua bahan pelengkap ya. Mulai dari tauge rebus, kol, tahu goreng, dll
- 7
Cara penyajian; Tata lontong, tambahkan tauge, kol dan selada juga timun iris kecil tipis, lalu bagian atas tambahkan tahu, dan telur rebus. Siram sambel kacangnya, lalu tambahkan sambel dan kerupuk. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)