Ayam Panggang Oven (Utuh)

Pengen coba turnspit oven di rumah, jadinya coba bikin ayam panggang pakai resep punya Tyas's kitchen. Rasanya mantap, bikin anak-anak makan dengan lahap 😄
Ayam Panggang Oven (Utuh)
Pengen coba turnspit oven di rumah, jadinya coba bikin ayam panggang pakai resep punya Tyas's kitchen. Rasanya mantap, bikin anak-anak makan dengan lahap 😄
Cara Membuat
- 1
Tusuk2 ayam dengan garpu agar bumbu nanti meresap. Haluskan semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit minyak). Lumuri ayam dengan bumbu halus, masukkan dalam kulkas selama 30 menit.
- 2
Masak ayam bersama gula merah, kecap, serai, dan air, dengan api kecil/sedang agar bumbu meresap sampai air hampir habis. Tapi jangan terlalu lama agar tidak hancur. Tambahkan garam untuk koreksi rasa. Matikan kompor.
- 3
Panaskan oven pada suhu 190°C. Tusuk ayam dengan turnspit, panggang selama 20 menit. Kalau tidak ada turnspit, taruh dalam loyang, jangan lupa dibalik setelah 10 menit pertama.
- 4
Angkat, sajikan dengan sambal dan lalapan. Nih pas diiris, sudah matang luar dalam.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada IrmaDewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (5)