Tumis sayur ala jepang

Name: Tumis sayur ala jepang
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam, cuci potong kotak; 1 buah wortel cuci potong miring; 4 buah jagung putren cuci potong miring; 1 bungkus kacang kapri,cuci dan siangi; 1 bungkus enoki,buang akar,potong 3; 1 bawang bombay besar,potong memanjang; 5 siung baput cincang halus; 1 sdt pasta miso; 1 sdm saus tiram; Gula garam merica kaldu jamur; Pengental: 1 gelas air mata g+1 sdt maizena

Freda Halim @fredahalim

Jakarta Barat

Resep ini mirip capcay aya
tapi ala jepang.kirakira gitu deh.sumber:ekitchen.saya modif sedikit sesuai selera dan bahan yg ada😊

Lebih banyak

Tumis sayur ala jepang

Freda Halim @fredahalim

Jakarta Barat

Resep ini mirip capcay aya
tapi ala jepang.kirakira gitu deh.sumber:ekitchen.saya modif sedikit sesuai selera dan bahan yg ada😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

1dada ayam, cuci potong kotak
1 buahwortel cuci potong miring
4 buahjagung putren cuci potong miring
1 bungkuskacang kapri,cuci dan siangi
1 bungkusenoki,buang akar,potong 3
1bawang bombay besar,potong memanjang
5 siungbaput cincang halus
1 sdtpasta miso
1 sdmsaus tiram
Gula garam merica kaldu jamur
Pengental: 1 gelas air mata g+1 sdt maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dan bombay sampai bombay transparan dan wangi
2

Masukkan ayam,masak sampai ayam berubah warna sambil dibumbui pasta miso dan saus tiram
3

Masukkan wortel dan putren,tumis sebentar
4

Masukkan kapri dan enoki,tumis lagi
5

Masukkan air larutan pengental.biarkan mendidih
Sambil koreksi rasa dg gula garam kaldu jamur dan merica.
6

Selesaiii..enak rasanya unik ngga kaya capcay krn ada miso

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Freda Halim bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Freda Halim @fredahalim

pada 15 Maret 2021 12.31

Jakarta Barat

Dokter bedah, istri dan ibu dari 2 anak.Masak baru sejak Juni 2017.So I am a newbie, masih harus banyak belajar ya😊 Disini hanya utk arsip resep yang sudah kucoba,feel free to try

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Dada Ayam Enoki Jagung Muda Kacang Miso Gula Pasta Jamur Bawang Putih Wortel Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya