Sayur asem simple

Name: Sayur asem simple
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis,potong sesuai selera; 5 lonjor kacang panjang,potong2; 1/2 buah labu siam,kupas, cuci,potong sesuai selera; 1 genggam kacang tanah cuci bersih; 1 genggam melinjo; 2 lbr daun salam; 1 buah sereh,geprek; 2 ruas lengkuas,geprek; 1 bh asam potong; Bumbu iris:; 2 siung bawang putih,iris; 6 butir bawang merah; 2 buah cabe merah,belah panjang; secukupnya Garam dan penyedap

astriepasaribu @astriepasaribu02

Medan

Sayur asem..segerr enak pastinya di duetkn dgn sambal trasi dan tempe or tahu goreng..hmmm maknyusss yg lain lewatt..sedia nasi sebakul yaa😀😀

Lebih banyak

Sayur asem simple

astriepasaribu @astriepasaribu02

Medan

Sayur asem..segerr enak pastinya di duetkn dgn sambal trasi dan tempe or tahu goreng..hmmm maknyusss yg lain lewatt..sedia nasi sebakul yaa😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

2 buahjagung manis,potong sesuai selera
5 lonjorkacang panjang,potong2
1/2 buahlabu siam,kupas, cuci,potong sesuai selera
1 genggamkacang tanah cuci bersih
1 genggammelinjo
2 lbrdaun salam
1 buahsereh,geprek
2 ruaslengkuas,geprek
1 bhasam potong
Bumbu iris:
2 siungbawang putih,iris
6 butirbawang merah
2 buahcabe merah,belah panjang
secukupnyaGaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan air,masukkan bumbu iris,sereh,cabe merah belah,asam potong dan daun salam,setelah mendidih
2

Masukkan melinjo dn kacang tanah,tunggu hingga melinjo empuk
3

Kemudian tambahkn labu siam,.setelah 5 menit tambahkn kacang panjang dan jagung manis,
4

Beri garam & penyedap,aduk-aduk tutup panci,biarkan mendidih sebentar,koreksi rasa,angkat