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Barrette sbriciolose
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Foto di Barrette sbriciolose

Barrette sbriciolose

due amiche ai fornelli
due amiche ai fornelli @cook_28530333

Abbiamo deciso di dare questo nome alle nostre barrette perché la loro superficie è fatta esattamente come avviene con la preparazione della torta sbriciolosa!
Con ripieno di marmellata e cosparsa di mandorle che le donano la croccantezza.. ideale per uno snack sano o per iniziare la giornata con la giusta carica!

Abbiamo deciso di dare questo nome alle nostre barrette perché la loro superficie è fatta esattamente come avviene con la preparazione della torta sbriciolosa!
Con ripieno di marmellata e cosparsa di mandorle che le donano la croccantezza.. ideale per uno snack sano o per iniziare la giornata con la giusta carica!

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Barrette sbriciolose

due amiche ai fornelli
due amiche ai fornelli @cook_28530333

Abbiamo deciso di dare questo nome alle nostre barrette perché la loro superficie è fatta esattamente come avviene con la preparazione della torta sbriciolosa!
Con ripieno di marmellata e cosparsa di mandorle che le donano la croccantezza.. ideale per uno snack sano o per iniziare la giornata con la giusta carica!

Abbiamo deciso di dare questo nome alle nostre barrette perché la loro superficie è fatta esattamente come avviene con la preparazione della torta sbriciolosa!
Con ripieno di marmellata e cosparsa di mandorle che le donano la croccantezza.. ideale per uno snack sano o per iniziare la giornata con la giusta carica!

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Ingredienti

40 min.
12 barrette
  1. 220 grfarina 00
  2. 120 grfarina Manitoba
  3. 150 grzucchero
  4. 170 grolio di cocco o burro
  5. 1 pizzicosale
  6. mezzo bicchiere di olio di semi
  7. 200 grconfettura di fragole
  8. 50 grmandorle tritate
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Istruzioni per cucinare

40 min.
  1. 1

    Unite la farina 00 con la farina Manitoba, aggiungete lo zucchero, un pizzico di sale, il burro ammorbidito e impastate.

  2. 2

    Dividete l’impasto in due. Stendete una metà nella teglia rivestita di carta forno, cospargete sopra la marmellata e coprite con l’altra metà dell’impasto sbriciolata e unita alle mandorle.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Barrette sbriciolose
    Foto del passaggio 2 della ricetta Barrette sbriciolose
  3. 3

    In forno a 160 gradi per circa 30/35 minuti

    Foto del passaggio 3 della ricetta Barrette sbriciolose
  4. 4

    Lasciate raffreddare e tagliate le vostre barrette!

    Foto del passaggio 4 della ricetta Barrette sbriciolose
    Foto del passaggio 4 della ricetta Barrette sbriciolose
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due amiche ai fornelli
due amiche ai fornelli @cook_28530333
il 14 aprile 2021 11:14

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