Siapkan bumbu cemplung dan bumbu halus. Lalu cuci ayam hingga bersih

Siapkan juga seikat daun kemangi siangi. Ayam boleh d rebus dahulu atau langsung dimasak bersama bumbu

Siapkan bumbu halus dan jangan lupa juga potong potong tomat dan daun bawang pre. Geprek serai dan buang tulang daun jeruk

Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu hingga wangi. Setelah bumbbu wangi masukan sedikit air.

Setelag air mendidih masukan ayam. Tunggu hingga ayam berubah warna. Swtelah ayam berubah warna tambahkan sesikit air lagi, tunggu hingga air mendidih. Setelah air mendidih masukan daun bawanh pre dan tomat. Jangan lupa di bumbui dengan garam gula serta penyedap.

Tunggu hingga ayam empuk dan air agak berkurang, masukan daun kemangi, sebentar saja. Tes rasa, ayam woku siap disajikan.