Wagyu Beef Steak with Mushroom Sauce
Beberapa hari setelah hari raya rasanya jadi kangen western food ya.. Mumpung ada stok wagyu bikin steak versi mushroom sauce yg creamy. Yum yum!
Coba, yuk!
#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia #17Mei2021
Wagyu Beef Steak with Mushroom Sauce
Beberapa hari setelah hari raya rasanya jadi kangen western food ya.. Mumpung ada stok wagyu bikin steak versi mushroom sauce yg creamy. Yum yum!
Coba, yuk!
#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia #17Mei2021
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Keringkan daging dgn tisu dapur. Baluri dgn garam dan lada hitam secukupnya.
- 2
Grill dgn butter dan geprekan bawang putih hingga matang sesuai selera. Angkat dan pindahkan ke piring saji.
- 3
Utk saus: di pan bekas memanggang daging panaskan 1 sdm butter dan sedikit minyak lalu tumis jamur beberapa saat. Masukkan bawang, masak hingga harum.
- 4
Tambahkan susu/ cream, kaldu, garam dan lada. Masak hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa.
- 5
Siram saus jamur ke atas steak. Sajikan dgn pelengkap. Resep mashed potato ada di bawah ya..
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar