Bihun goreng ala resto

Name: Bihun goreng ala resto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun isi 2; Secukupnya minyak goreng; 1/4 kg udang; 2 bongkol sawi organik (caisim); 1 batang daun bawang; 7 buah cabai hijau keriting (iris serong); 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdt kecap inggris (bisa skip); secukupnya Kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; Gula,garam,lada bubuk; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 biji udang ambil dari stok 1/4 udang d atas

Elly Jannah @ellydidik22

yogyakarta

Gabisa nolak pokoknya klo lg masak ini. Mantap sekali moms resep dari bude aku yg di malang. Btw bude ak ini pinter bgt masak moms ak paling suka klo beliau masak apapun pasti enak 🥰🥰
Jangan lupa recook ya moms dan setor recooknya biar semangat posting 🥰🥰

Lebih banyak

Bihun goreng ala resto

Elly Jannah @ellydidik22

yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbihun isi 2
Secukupnyaminyak goreng
1/4 kgudang
2 bongkolsawi organik (caisim)
1 batangdaun bawang
7 buahcabai hijau keriting (iris serong)
1 sdtminyak wijen
1/2 sdmsaus tiram
1 sdtkecap inggris (bisa skip)
secukupnyaKecap manis
1/2 sdmkecap asin
Gula,garam,lada bubuk
Bumbu halus:
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 bijiudang ambil dari stok 1/4 udang d atas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih udang buang kulitnya. Potong2 sawi dll.
Rebus bihun dg air mendidih yg di campur minyak biar tidak lengket. Sisihkan
2

Blender bumbu halus udang jg d blender ya
3

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tanak lalu masukkan cabe hijau,daun bawang dan juga udang aduk2
4

Masukkan minyak wijen,saus tiram,kecap inggris,kecap manis aduk rata tambahkan gula garam dan lada
5

Masukkan sawi aduk sebentar lalu masukkan bihun aduk sampai matangtambah kecap jika d rasa kurang coklat 😘😘
6

Sajikaaannn
7

Taraaa ini sedapppp kali 😍