Sup Asam Tulang Ayam

Name: Sup Asam Tulang Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang ayam, pakai ayamnya jg boleh; 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; selera cabe rawit utuh; 3 buah tomat; 1 bks asam jawa yg kecil; selera daun bawang; 4 lembar daun salam; 3 batang sereh, di keprek; garam; gula; penyedap rasa

Yulianti @cook_5085473

Bekasi

Sup Asam Tulang Ayam

Yulianti @cook_5085473

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtulang ayam, pakai ayamnya jg boleh
10 siungbawang merah
3 siungbawang putih
seleracabe rawit utuh
3 buahtomat
1 bksasam jawa yg kecil
seleradaun bawang
4 lembardaun salam
3 batangsereh, di keprek
garam
gula
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tulang ayam, rebus sampai setengah matang.
2

Iris² bawang merah, bawang putih, kemudian masukan ke dalam rebusan tulang ayam. masukan jg asam jawa, cabe rawit, daun salam dan sereh.
3

Beri garam, gula, dan penyedap rasa. cek rasa. bila sudah terasa segar asam² pedas.
4

Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang.