Resep sop merah belanda khas surabaya

Name: Resep sop merah belanda khas surabaya
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1250 ml air/kaldu ayam; 6 butir bawang merah, iris tipis; 2 butir bawang putih, iris tipis; 1/2 buah bawang bombai; 1/2-1 buah biji pala; 1/2 kaleng spam/maling, potong dadu; 2 buah sosis, iris; 1 buah wortel, potong-potong; 1 buah tomat, potong-potong; 2 genggam makaroni; 5 SDM saus tomat; 4 SDT gula pasir; Garam, lada dan kaldu bubuk; 1 SDM tepung tapioka/maizena larutkan dengan sedikit air; Minyak goreng (atau margarin)

koleksiresepsj @koleksiresepsj

FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta

Full video on my Youtube : koleksiresepsj
Instagram : koleksiresepsj

Lebih banyak

Resep sop merah belanda khas surabaya

koleksiresepsj @koleksiresepsj

FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta

Full video on my Youtube : koleksiresepsj
Instagram : koleksiresepsj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1250 mlair/kaldu ayam
6 butirbawang merah, iris tipis
2 butirbawang putih, iris tipis
1/2 buahbawang bombai
1/2-1 buahbiji pala
1/2 kalengspam/maling, potong dadu
2 buahsosis, iris
1 buahwortel, potong-potong
1 buahtomat, potong-potong
2 genggammakaroni
5 SDMsaus tomat
4 SDTgula pasir
Garam, lada dan kaldu bubuk
1 SDMtepung tapioka/maizena larutkan dengan sedikit air
Minyak goreng (atau margarin)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air/kaldu+biji pala.
2

Di kuali, Panaskan minyak/margarin, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai. Angkat masukkan di air.
3

Sisa minyak menumis bawang, tumis pork luncheon (spam/maling), yang halal bisa pakai beef/chicken luncheon (pronas/mili/belfood), angkat masukkan di kuah. Masukkan juga sosis dan wortel (polong).
4

Masukkan makaroni, tomat, saus tomat, gula pasir, garam, lada, penyedap.
Masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai mengental. Masukkan seledri dan daun bawang.