ขนมปัง 2พส อรุ่มเจ๊าะ สูตรปังนวดมือ15นาทีและใช้น้ำมันแทนเนย
สวัสดีค่ะ วันนี้เก๋จะนำเสนอการทำขนมปังนวดมือ ขึ้นรูป พส เนื่องจากเก๋เองก็ติดตามท่านทั้งสองและทุกไลฟ์ เป็นความชื่นชมส่วนตัวด้วยค่ะ ไม่ได้คิดหลบหลู่ใดๆนะคะ ที่ทำขนมปังขึ้นมา อารมณ์แบบแฟนอาร์ท ทำเพราะชอบค่า ไปดูขั้นตอนการทำกันเลย
ขนมปัง 2พส อรุ่มเจ๊าะ สูตรปังนวดมือ15นาทีและใช้น้ำมันแทนเนย
สวัสดีค่ะ วันนี้เก๋จะนำเสนอการทำขนมปังนวดมือ ขึ้นรูป พส เนื่องจากเก๋เองก็ติดตามท่านทั้งสองและทุกไลฟ์ เป็นความชื่นชมส่วนตัวด้วยค่ะ ไม่ได้คิดหลบหลู่ใดๆนะคะ ที่ทำขนมปังขึ้นมา อารมณ์แบบแฟนอาร์ท ทำเพราะชอบค่า ไปดูขั้นตอนการทำกันเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมนมสด น้ำมัน น้ำ
- 2
ยีสต์ คนให้เข้ากันแล้วพักยีสต์10นาที
- 3
พอครบเวลา ใส่แป้งขนมปัง คนให้เข้ากันแล้วนวดมือต่อ15นาที
- 4
รวบเป็นก้อนกลม พักแป้ง45นาทีหรือจนแป้งขึ้นเป็นสองเท่า พอได้ที่นำออกมานวดไล่ลม5นาที
- 5
แบ่งแป้ง 3ส่วน คือส่วนตัว หัวและจีวร
- 6
ขึ้นรูปตัวเป็นวงรี หัวกลม หู2ข้างประมานนิ้วก้อย
- 7
นำมาประกอบกันโดยใช้ไข่แดงทายึด
- 8
แปะกดให้แน่น ใช้กรรไกรตัดเป็นขา
- 9
แขน แล้วนำแป้งที่เหลือมานวดผสมสีส้ม
- 10
รีดให้บาง ตัดเป็นสามเหลี่ยม ทาไข่แล้วห่มผ้าลงไปเพื่อการยึดเกาะ
- 11
เสร็จแล้วพัก15นาทีก่อนอบ ก่อนนำไปอบทาไข่หรือนมสดก่อน เก๋แนะนำให้ทานมสดนะคะสีจะได้สวยๆกว่าที่เก๋ทำ
- 12
อบเสร็จ นำออกมาทานมสดเลยนัคะ
- 13
ใช้ช็อกโกแลตคอมพาวด์ละลายเขียนเป็น ตา ปากค่ะ
- 14
ยิ้มมมม
- 15
เสร็จแล้วค่ะ 🙏🙏🙏
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)