Tumis Kailan dan Udang

Name: Tumis Kailan dan Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayur Kailan 3 ikat. Potong sesuai selera; 4 siung bawang putih. Gepak atau cincang halus; 4 siung bawang merah. Gepak atau cincang halus; 1 mangkok udang. Atau sesuai selera; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; secukupnya Garam, lada, gula, penyedap; 1/2 sdm minyak wijen; 2 gelas air panas; secukupnya larutan maizena

Henry Christi @henrychristi

Tumis Kailan dan Udang

Henry Christi @henrychristi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayur Kailan 3 ikat. Potong sesuai selera
4 siungbawang putih. Gepak atau cincang halus
4 siungbawang merah. Gepak atau cincang halus
1 mangkokudang. Atau sesuai selera
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan
secukupnyaGaram, lada, gula, penyedap
1/2 sdmminyak wijen
2 gelasair panas
secukupnyalarutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan. Masukkan minyak masak. Tumis Bawang merah dan putih sampai harum
2

Masukkan udang. Tumis sampai mulai berwarna merah.
3

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, lada, gula dan penyedap. Tumis sampai rata.
4

Masukkan sayur kailan. Tumis sampai sayur mulai menyusut. Masukkan air panas. Aduk sebentar. Koreksi rasa.
5

Masukkan minyak wijen. Masukkan larutan maizena. Aduk. Sajikan