Hình của món Hủ tiếu bò kho.

Hủ tiếu bò kho

Hí Trà @lehathu

Thành phố Hồ Chí Minh

Định nấu cà ri, nhưng mua nhầm bột cà ri thành ngũ vị hương vì em nghĩ 2 cái đó là 1. Nấu đại 1 hồi không biết là bò kho hay bò lagu hay là gì :))

Định nấu cà ri, nhưng mua nhầm bột cà ri thành ngũ vị hương vì em nghĩ 2 cái đó là 1. Nấu đại 1 hồi không biết là bò kho hay bò lagu hay là gì :))

Hủ tiếu bò kho

Hí Trà @lehathu

Thành phố Hồ Chí Minh

Định nấu cà ri, nhưng mua nhầm bột cà ri thành ngũ vị hương vì em nghĩ 2 cái đó là 1. Nấu đại 1 hồi không biết là bò kho hay bò lagu hay là gì :))

Định nấu cà ri, nhưng mua nhầm bột cà ri thành ngũ vị hương vì em nghĩ 2 cái đó là 1. Nấu đại 1 hồi không biết là bò kho hay bò lagu hay là gì :))

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1 tiếng 30 phút

2 người

1/2 kgthịt bò. Em mua bò thăn ngoại với gầu. Ướp gia vị + ngũ vị hương + tiêu
Rau thơm, giá, hành tây, khoai tây, cà rốt, hành ngò và 1 trái cà chua
Bột năng 1 muỗng rưỡi. Pha nước lạnh trước

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng 30 phút

1

Cắt bò thành khối vuông vuông rồi ướp trước.
2

Phi thơm hành tỏi. Xào cà chua. Cà nát bỏ bò vô xào tiếp cho ngấm.
3

Thêm xắp xắp nước. Xào cho bò xăn lại
4

1 lúc sau bỏ khoai tây, cà rốt, hành tây vô hầm chung. Thêm nước vừa ăn
5

Bò mềm. Cho bột năng đã quậy trước vào. Sệt rồi thì tắt bếp.
6

Ăn với phở hủ tiếu cơm gì cũng ok ah

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Hí Trà @lehathu

vào 17 Tháng mười hai, 2021 07:55

Thành phố Hồ Chí Minh

Từ một đứa không biết nấu gì, sống lay lắt qua mùa dịch năm 2021 là em biết nấu với siêng năng hẳn luôn á :))

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý