CAKESICLES (o dolcetti su stecco)

Dopo mesi di "adesso li faccio" e di "ma no, magari un altro giorno"🤪, finalmente oggi ho smesso di rimandare... ed ecco qui pronti i miei golosissimi CAKESICLES 🍭, i famosi dolcetti a forma di gelato, che tanto vanno di moda nel mondo anglosassone 😁
Se ci arrivano e non li divorate tutti subito, si conservano in frigo 3/4 giorni, ben chiusi in un contenitore ermetico, in questo modo la copertura al cioccolato manterrà la sua croccantezza😜
Ma quanto sono belliniiiiii?!?!?😍😍😍
CAKESICLES (o dolcetti su stecco)
Dopo mesi di "adesso li faccio" e di "ma no, magari un altro giorno"🤪, finalmente oggi ho smesso di rimandare... ed ecco qui pronti i miei golosissimi CAKESICLES 🍭, i famosi dolcetti a forma di gelato, che tanto vanno di moda nel mondo anglosassone 😁
Se ci arrivano e non li divorate tutti subito, si conservano in frigo 3/4 giorni, ben chiusi in un contenitore ermetico, in questo modo la copertura al cioccolato manterrà la sua croccantezza😜
Ma quanto sono belliniiiiii?!?!?😍😍😍
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prepararli ho sbriciolato grossolanamente il Pan di Spagna con l'aiuto del frullatore, ho aggiunto la nutella e il rum,
ho mescolato tutto in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo, poi con l'aiuto di un cucchiaio ho trasferito tutto negli stampini di silicone Silikomart e messo a rassodare in frigorifero per tutta la mattinata. - 2
Per la copertura ho sciolto a bagnomaria 300g di cioccolato fondente🍫, ho tolto i cakesicles dagli stampini, li ho immersi nel cioccolato fuso, decorati con dei deliziosi sprinkles e li ho messi di nuovo in frigo a rassodare.
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