Yum, yum, yum!!!😋👍😉☺️😎

#recreateیہ ریسٹورینٹ اسٹائل چلی چکن ہے فرائڈ رائس کے ساتھ سرو کریں بہت مزیدار بنتے ہیں بنائیں اور گھر والوں سے داد وصول کریں

#ambassadorیہ جیپنیز ریسیپی ہے مزیدار ڈش ہے اور چائینیز سے کچھ مختلف ٹیسٹ ہوتا ہے

#ambassador کینو کے سیزن میں یہ ریسیپی بہت مزہ دیتی ہے ویسے تو پیکٹ کے اورنج جوس سے بھی بنایا جاسکتا ہے مگر فریش اورنج جوس کی بات ہی اور ہے

#Eidulfitrdastarkhwan#ambassadorعید پر چکن بریڈ بنانا مسٹ ہے کیونکہ سب کو پسند ہے اور مجھے آسانی بھی ہوتی ہے ایک دن پہلے بنا کے فرج میں رکھ دیتی ہوں اور عید کے دن مائیکرو وئیو کر کے سرو کر دیتی ہوں

میں سوپ ہڈیوں کی یخنی سے بناتی ہوں اور بہت کم ہی چکن کیوب یا چکن پاوڈر ڈالتی ہوں اور سوئٹ کارن بھی خود ہی بناتی ہوں۔ آجکل کارن فلار سے سوپ گاڑھا نہیں ہوتا تو میں میدہ اور کارن فلار مکس کر کے گھول کے ڈالتی ہوں بہترین گاڑھا ہوتا ہے

#ambassador#womensdayمیرا نام شمیلہ علی شادی سے پہلے زولوجی میں ماسٹرز کیا ایک سیمی گورنمنٹ اسکول میں جاب کے ساتھ رنگون والا سے ککنگ بیکنگ کے کورسسز کیئے شادی ہوئی تو پتا چلا کہ جی ہم تو بالکل کورے ہیں ہمیں تو ککنگ کا کاف بھی نہیں پتا باقی سارے سسرال کی خواتین تو ماہر شیف ہیں خیر جناب یہ کوئی انہونی بات نہیں کم و بیش سب کی یہی کہانی ہوتی ہے وقت کے ساتھ ساتھ خود کو منوا ہی لیا اور وہ خواتین جو کہتیں تھیں کہ ہم اپنی ڈشز کی پکس فیس بک پر اسلیئے پوسٹ کرتے ہیں کہ ہم شو آف ہیں اب میری وال پر کک پیڈ کے لنکس دیکھ کر مان ہی گئیں 😄اسلیئے خود کو منوائیں ہار نا مانیں 💪 یقین مانیں شیشہ نہیں فولاد ہیں ہم ☺

#ambassadorورلڈ چکن کری ڈے پر چکن کڑاھی کی یہ مزیدار سی ریسیپی شیئر کر رہی ہوں اس میں اچھی بات یہ ہے کہ کڑاھی مصالحہ کی بھی ریسیپی ساتھ ہے تو آپکو کڑاھی مصالحہ خریدنا نہیں پڑے گا اور بڑا آسان سا مصالحہ ہے زیادہ مقدار میں بنا کے بوتل میں بھر کے کڑاھی مصالحہ کا لیبل لگا کے فرج میں رکھیں تاکہ جب بھی کڑاھی بنانے کا موڈ ہو تو جھٹ پٹ بنا لیں۔

#ambassadorپیزا سب کا فیورٹ ہوتا ہے خاص کر بچوں کا آج انٹرنیشنل چیز ڈے کے حوالے سے سوچا کہ پیزا بنایا جائے اور وہ بھی باربی کیو چکن تکہ سے اس میں میں نے باربی کیو ساس بھی ڈالا تگا تو فلیور بہت اچھا ہو گیا میں نے اپنا ہوم میڈ باربی کیو مصالحہ استعمال کیا ہے آپ ریڈی میڈ تندوری یا تکہ مصالحہ بھی استعمال کر سکتے ہیں

#ambassadorمیرے چھوٹے بیٹے کو میری بنائی ہوئی بریڈز اور بنز بہت پسند ہیں وہ اکثر فرمائش کر کے بنواتا ہے یہ بریڈ بھی خاص اسکی فرمائش پر بنائی تھی

چکن کھڑا مصحالہ قیمہ💕چکن سے بے انتہا۶ ریسیپی بنتی ہیں جن میں ایک چکن قیمہ بھی ہے نہایت آسان فٹافٹ بننے والی ریسیپی ہے بچوں کی فیورٹ بھی ہے گرم گرم چپاتی یا پراٹھوں کے ساتھ بہت زبردست کمبینشن ہے ساتھ سلاد راٸتہ ہو تو کیا کہنے 💕میرے ہسبنڈ کے آفس میں میری یہ ڈش بہت فیمس ہے اور اکثر فرماٸش کی جاتی ہے جسے پورا کرنا میرے ہسبنڈ کا فیورٹ کام ہے 😆

#joyیہ بہت خاص ریسیپی ہے کیونکہ یہ ریسیپی میں نے شیرین آپا کے گھر فری کلاس میں سیکھی ہے یہ ایک گروپ میں کمپٹیشن جیتنے کے انعام میں دی گئ فری کلاس تھی جس میں 7 ریسیپیز میں سے ایک یہ تھی بہت مزیدار بنتی ہے میں نے اسکو نان کے ساتھ سرو کیا تھا۔ اس میں شیزوان ساس بھی استعمال ہوا ہے اسکی بھی ریسیپی لکھی ہے یہ بنا کر فریزر میں رکھیں اور جس ریسیپی میں بھی شیزوان ساس ڈالنا ہو اسے استعمال کریں۔