Frango com cerveja

Name: Frango com cerveja
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 frango cortado aos pedaços; 33 cl (1 lata) cerveja; 1 saqueta sopa de cebola; q.b. azeite; 5 dentes alho esbugalhados; a gosto coentros frescos picadinhos; q.b. condimentos: alho em pó, pimentão doce, piri piri em pó, pimenta

Patricia Alexandra @patriciaAlx

Frango com cerveja

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Ingredientes

1frango cortado aos pedaços
33cl (1 lata) cerveja
1saqueta sopa de cebola
q.b. azeite
5 dentesalho esbugalhados
a gostocoentros frescos picadinhos
q.b. condimentos: alho em pó, pimentão doce, piri piri em pó, pimenta

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Instruções para cozinhares

1

Num tacho espaçoso ou frigideira tipo wok, colocar um pouco de azeite até cobrir o fundo e colocar os alhos.
2

Deixar fritar até os alhos ficarem dourados, pôr o frango e mexer pra deixar fritar um pouco.
3

Deitar a sopa de cebola, meia lata de cerveja e os condimentos, mexer, tapar e baixar o lume.
4

Depois de uns minutos vai se mexendo, deitando aos poucos o resto da lata de cerveja.
5

Quando o frango estiver tenro, retirar do lume e colocar coentros.
6

Acompanhei com puré de batata. Bom apetite 😊